El castell de Pafos |
Obres a Ktima |
L'estiu del 2016 Pafos estava en obres
preparant-se per rebre el títol de Capital Europea de la Cultura el
2017. Realment feia l'efecte d'una ciutat en construcció, la
pregunta recurrent que ens plantejàvem era si en un any la ciutat ja
podria lluir tota la seva esplendor. La calor de l'estiu no afavoria
gaire que els treballs avancessin.
Ascensor de Ktima a Kato Pafos |
Pafos es divideix en la part alta,
Ktima, i la baixa, Kato Pafos. Ktima és la ciutat més
tradicional, on es troba el casc antic, en aquest cas totalment en
remodelació, de fet, era impossible passejar-hi, aquesta part
gaudeix, a mes, d' unes vistes impressionants de la part baixa i el
mar. És imprescindible una passejada pel balcó natural que suposa
aquesta diferència orogràfica.
En aquest paseig hi trobem l'Ajuntament, un hamman convertit en bar,
que en hores de calor es converteix en un paradís de frescor per
respirar una mica d'aire; i uns quants restaurants que, sens dubte,
sortiran guanyant quan les obres hagin acabat. També s'hi pot
visitar un mercat, actualment dedicat als souvenirs, i una mesquita.
Edificis tradicionals a Ktima, Pafos Alt |
D'aquesta part de la ciutat guardem els dos millors records
gastronòmics del viatge: El restaurant Kiniras on es pot degustar la
cuina tradicional ben treballada en un ambient acollidor i ben lluny
del brogit i els restaurants per a turistes de la Kato Pafos. El
jardinet en el pati interior transmet una sensació d'intemporalitat
que fa que un es plantegi deixar-se seduir per la dolça vida del
faire niente.
Aquest local també és un hotel, una opció ben diferent de la
majoria d'allotjaments que es troben a la ciutat.
L'altre moment
gastronòmic el vam tenir al Lengo Tavern, on el seu xef, Petros
Mavros, ens va obsequiar amb una degustació dels seus plats, també
de base tradicional però sempre a la recerca del toc personal.
A Kato Pafos
domina el turisme. Apartaments, hotels, restaurants per a turistes,
souvenirs... però no només hi trobem aquests aspectes. El parc
arqueològic s'ha de visitar i, per poc que us agradin les ruines,
quedareu seduïts pels mosaics de les vil·les romanes.
Mosaics del Parc Arqueològic de Pafos |
Església bizantina |
I, per últim, no
us podeu perdre la necròpolis, també impressionant que es situa al
nord del nucli urbà.
Exemple de tomba a la necròpoli de Pafos |
El mar de Pafos no
ens va invitar a la banyada, més aviat vam ser observadors. És molt
curiós el costum de nadar o simplement remullar-se davant els Banys
municipals. A primera i última hora del dia s'omple de gent nadiua i
forània per submergir-se en unes aigües un color i textura molt
semblant a la del Maresme i flotar una estona per refrescar-se.
Després tothom té accés a les dutxes i amb força sabó es
preparen per passar als canviadors i sortir ben fresquets i nets per
seguir les activitats del dia.
Uns quilòmetres
més al nord, les guies recomanen la badia de corall. Nosaltres la
vam visitar i no ens va semblar especialment atractiva. Hi havia
molta gent i l'aigua no feia honor al seu nom.
Badia de corall |
En canvi, ens vam
parar per atzar a una platja de característiques semblants, però
que feia la impressió de ser més acollidora, és la badia de
Pissouri, on ens vam aturar de bon matí en el nostre camí de
Larnaka a Pafos.
Un altre lloc on
ens vam parar és a Petra tou Romiou, les roques d'Afrodita. Tampoc
en aquest lloc no vam trobar el mar d'aigües transparents que
buscàvem. La península d'Akamas va ser el lloc el primer lloc on
vam gaudir del mar.